Суп молочный с овощами

Суп молочный с овощами

Нарезанную кубиками морковь слегка поджарить на сливочном масле. Кубики картофеля, кочешки капусты и пассерованную морковь опустить в кипящее молоко, разбавленное водой, варить до готовности овощей. В конце варки добавить нарезанные стручки консервированной фасоли, довести до кипения и заправить сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 350 г
молоко 2 л
вода 1 стакан
картофель 5 шт.
морковь 2 шт.
фасоль стручковая 1 банка
масло сливочное 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru