морковь нарезают тонкой соломкой, заливают небольшим количеством горячей воды, доводят до кипения, кладут нарезанную на небольшие кочешки цветную капусту, нарезанные кубиками кабачки и припускают овощи до готовности. затем их заливают горячим кипяченым молоком, добавляют соль, сахар и доводят до кипения.
отпуске в тарелку с супом кладут кусочек масла
кабачки 75 г |
морковь 75 г |
капуста цветная 100 г |
молоко 800 г |
вода 150 г |
масло сливочное 10 г |
сахар 6 г |
соль 2 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru