Суп молочный с овощами

Суп молочный с овощами

Морковь и капусту нарежьте соломкой, картофель - кубиками, фасоль - кусочками. Морковь спассеруйте на масле, залейте кипящей водой и варите 5-10 минут. Добавьте картофель, фасоль, капусту и варите при слабом кипении. За 5 минут до готовности овощей влейте горячее молоко, посолите.

При подаче заправьте суп маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 500 г
вода 200 г
капуста белокочанная 100 г
картофель 200 г
фасоль стручковая 100 г
морковь 1 шт.
масло сливочное 40 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru