Суп молочный с патиссонами

Суп молочный с патиссонами

Патиссоны с кожицей и репчатый лук нарезать соломкой, картофель мелкими кружочками. Овощи залить водой, довести до кипения, варить 2—3 мин. Добавить соль, молоко, довести до кипения и настаивать 8—10 мин.

При подаче посыпать зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

патиссон 400 г
луковицы 1 шт.
картофель 1 шт.
молоко 1 л
зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru