Очищенные и нарезанные кубиками картофель и лук кладут в кастрюлю, заливают водой и варят 15 минут. Сыр измельчают, кладут в суп, солят, добавляют молоко и варят, постоянно помешивая, чтобы сыр растворился. Готовый суп разливают по тарелкам, посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.
вода 1 л |
молоко 200 г |
сыр плавленый 100 г |
картофель 3 шт. |
лук репчатый 1 шт. |
зелень петрушки 0.5 пучка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru