Суп молочный с рисом

Рис тщательно промыть, залить кипящей водой и варить 5 - 6 мин., после чего воду слить. В кипящее молоко кладут подготовленный рис, доводят до кипения, всыпают соль и сахар по вкусу, при слабом кипении варят 25 мин. При подаче на стол в тарелку с супом кладут кусочек сливочного масла.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 2 л

рис 0.75 стакана

сахар 1 ст. ложка

масло сливочное 1-3 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: