Суп молочный с рыбой

В кипящий рыбный бульон опустить мелко нарезанный репчатый лук, петрушку и нарезанный кусочками картофель. Варить 15 минут, затем влить горячее молоко и довести до готовности. Перед подачей на стол заправить сливочным маслом и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 600 г

лук 1 шт.

зелень петрушки 1 шт.

молоко 1.5 ст. ложки

картофель 800 г

масло сливочное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: