Суп молочный с тыквой и крупой

Тыкву очищаем от кожицы и семян, нарезаем кликами, кладем в кипящее молоко и варим до полуготовности, затем добавляем манную крупу или отдельно сваренное до полуготовности пшено, кладем соль, сахар и варим до готовности.

Подаем суп, заправленный маслом.

Поделиться:

Блюда из молока Рецепты первых блюд Русская кухня Блюда из тыквы Супы Суп из тыквы Суп тыквенный Суп молочный

Ингредиенты

молоко 2 л

тыква (очищенная) 600 г

крупа манная 50 г

или пшено 75 г

масло сливочное 30 г

сахар 25 г

соль 15 г

Приятного аппетита!

Поделиться: