Суп молочный с яблоками

Яблоки очистить от кожицы и косточек, нарезать небольшими кружочками, сложить в кастрюлю, добавить немного воды, сахар, корицу и тушить, закрыв крышкой, до готовности. Молоко смешать с яичным желтком, нагреть, не давая закипеть, снять с огня и соединить с тушеными яблоками.

Поделиться:

Ингредиенты

молоко 5 стаканов

яблоки квашеные 750 г

сахар 1 ст. ложка

корица 1 ч. ложка

желток 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: