Суп молочный с ячневой крупой
Ячневую крупу перебрать, промыть, отварить в несоленой воде до полу готовности. Добавить очищенный, помытый и нарезанный дольками картофель и варить до готовности. Затем влить горячее кипяченое молоко, довести до кипения, посолить и снять с огня.
При подаче заправить суп сливочным маслом.
Поделиться:
Ингредиенты
| молоко 1 л |
| вода 0.5 л |
| крупа ячневая 3 стакана |
| картофель 5 шт. |
| масло сливочное 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru