Суп молочный со свежей капустой

Нарезанную ломтиками морковь опускают в кипящую воду и отваривают до полуготовности, добавляют нарезанные капусту, картофель и варят до мягкости овощей. Затем доливают молоко, дают закипеть, заправляют сливочным маслом, посыпают зеленью петрушки.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из капусты Рецепты первых блюд Латышская кухня Супы Супы с овощами Суп молочный

Ингредиенты

молоко 250 г

вода 190 г

морковь 50 г

капуста 100 г

картофель 100 г

масло сливочное 5 г

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: