Капусту моют, разделяют на соцветия, заливают небольшим количеством воды, солят и варят, пока капуста не станет мягкой. Всыпают рис и в конце варки вливают молоко. Суп доводят до кипения, снимают с огня, кладут сливочное масло.
молоко 1 л |
капуста цветная 200 г |
рис 3 ст. ложки |
масло сливочное 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru