Суп на кислом молоке

Суп на кислом молоке

Нарежьте мелко морковь, картофель и залейте 1/2 л горячей воды. Варите, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте к ним мелкие кочешки цветной капусты и варите, пока она не станет мягкой. Снимите суп с огня, заправьте его порезанным крутым яйцом и кислым молоком. Добавьте также мас­ло и зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 1 кочан
масло сливочное 3 ст. ложки
яйца 1 шт.
молоко кислое 0.5 стакана
картофель 1 шт.
морковь 2 шт.
укроп по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru