Нарежьте мелко морковь, картофель и залейте 1/2 л горячей воды. Варите, пока овощи не станут мягкими. Затем добавьте к ним мелкие кочешки цветной капусты и варите, пока она не станет мягкой. Снимите суп с огня, заправьте его порезанным крутым яйцом и кислым молоком. Добавьте также масло и зелень.
капуста цветная 1 кочан |
масло сливочное 3 ст. ложки |
яйца 1 шт. |
молоко кислое 0.5 стакана |
картофель 1 шт. |
морковь 2 шт. |
укроп по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru