Суп «Осенний»
Лук мелко нарезать и слегка обжарить в масле. Цветную капусту разобрать на кочешки, морковь и картофель нарезать. Положить все овощи в бульон и варить на слабом огне 20—30 минут. Добавить острую приправу. Украсить суп рубленой петрушкой.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Рецепты первых блюд
Супы
Суп из цветной капусты
Ингредиенты
| бульон овощной 1.5 л |
| масло растительное 2 ст. ложки |
| луковицы 1 шт. |
| капуста цветная 0.5 кочана |
| морковь 2 шт. |
| картофель (клубни мелкие) 5 шт. |
| приправа острая по вкусу |
| горошек зелёный 100 г |
| зелень петрушки по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru