Суп овощной с брынзой
Сваренную в подсоленной воде фасоль протереть через сито. Мелко нарезанный лук и капусту (белокочанную и цветную) припустить с маслом, добавив немного воды. Затем залить отваром фасоли. Довести до готовности.
Положить протертую фасоль и накрошенную брынзу. Через 10—15 мин снять с огня. Перед подачей заправить зеленью.
Поделиться:
Блюда из капусты
Блюда из цветной капусты
Блюда из фасоли
Рецепты первых блюд
Фасоль стручковая
Супы
Суп из цветной капусты
Супы с овощами
Ингредиенты
| фасоль стручковая 250 г |
| луковицы 1 шт. |
| капуста 0.5 кочана |
| капуста цветная 1 кочан |
| брынза 150 г |
| зелень петрушки по вкусу |
| масло подсолнечное 50 г |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru