Суп овощной с цветной капустой

Коренья и лук нарезать соломкой, картофель - брусочками и все вместе слегка спассеровать с маслом, положить в горячий бульон, и варить 5-10 минут.

Затем добавить подготовленную цветную капусту и варить до готовности. За 5-6 минут до окончания варки положить нарезанные листики шпината.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Рецепты первых блюд Блюда из шпината Супы Суп из цветной капусты Супы с овощами

капуста цветная 100 г

морковь 30 г

репа по вкусу

брюква 20 г

лук-порей 25 г

картофель 40 г

шпинат 10 г

масло сливочное 10 г

зелень 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться: