Суп овощной с кефиром

Огурцы и редис нарезать соломкой. Кефир смешать с холодной кипяченой водой, добавить соль, тертый чеснок, подготовленные овощи, перемешать, заправить сметаной и мелко нарубленной зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

кефир 2 л

вода 1 л

огурцы свежие 2 шт.

редис 10 шт.

чеснок 2 зубчика

укроп мелко нарезанный 2 ст. ложки

сметана 0.5 стакана

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: