Суп овощной с кукурузой и помидорами

Суп овощной с кукурузой и помидорами

В кипящую воду кладут нарезанный картофель, мелко нашинкованную свежую капусту и варят до полуготовности, затем кладут отдельно отваренные зерна кукурузы, пассерованые лук и морковь, нарезанные дольками помидоры.

После этого суп продолжают варить до готовности всех овощей.

При подаче уп посыпают зеленью петрушки или укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 50 г
картофель 100 г
морковь 30 г
петрушка 15 г
лук 20 г
кукуруза в початках 481 г
помидоры 55 г
маргарин 10 г
зелень петрушки или укропа 5 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru