Суп овощной с морским гребешком

В кипящую воду положить картофель, зеленый горошек, фа соль, капусту и варить до полуготовности, затем добавить поджаренные помидоры. Морской гребешок нарезать кусочками, обжарит с луком, морковью, петрушкой и положить в суп за 15 минут до окончания варки.

Перед подачей к столу добавить сметану и посыпать зеленью

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 4 шт.

капуста белокочанная 200 г

морковь 1 шт.

горошек зелёный 3 ст. ложки

корень петрушки 1 шт.

помидоры 2 шт.

соль по вкусу

лук 2 шт.

вода 1 л

специи по вкусу

гребешок морской 300 г

фасоль стручковая 3 ст. ложки

жир 150 г

Приятного аппетита!

Поделиться: