Очищенный картофель нарезать тонкими кружочками, очищенную и промытую морковь нарезать соломкой, лук порубить. В кипящую соленую воду положить овощи, мясной фарш, довести до кипения и варить 5-6 минут, затем настаивать 15-20 минут при закрытой крышке без нагревания.
фарш мясной 2 ст. ложки |
картофель (клубни) 2 шт. |
луковицы 1 шт. |
морковь 1 шт. |
вода 4 стакана |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru