Суп павеза

Ломтики белого хлеба намазать маслом с обеих сторон и обжарить. Положить в жаропрочную посуду, залить бульоном, положить сыр и сырое яйцо. Поставить в разогретую духовку до затвердения белка. Готовый суп посыпать тертым сыром и мелко нарезанным зелёным луком.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 1 шт.

хлеб белый 2 кусочка

бульон мясной 2 стакана

сыр тёртый 1 ст. ложка

лук зелёный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: