Пельмени сначала опустить на 20—30 с в кипящую воду. Затем перекладывают в готовый рыбный бульон. В конце варки добавляют соль и перец.
Для начинки пельменей: |
фарш рыбный 200 г |
фарш куриный 50 г |
луковицы 1 шт. |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Для супа: |
рыба 200 г |
луковицы 1 шт. |
картофель 2 шт. |
морковь 2 шт. |
лавровый лист 2-3 шт. |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru