Суп, приготавливаемый по вторникам

Пастернак, репу, репчатый лук, морковь мелко нарезать и пассеровать на сливочном маргарине. Все овощи положить в бульон, добавить отдельно отваренный рис, горячее молоко, соль и перемешать. Варить 5 минут.

Поделиться:

Блюда из молока Блюда из риса Рецепты первых блюд Шведская кухня Супы Супы с овощами Суп рисовый

Ингредиенты

бульон 1.5 л

морковь 2 шт.

репа 200 г

пастернак по вкусу

луковицы 1 шт.

рис 0.5 стакана

маргарин сливочный 40 г

молоко 1 л

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: