Суп-пюре из моркови

Суп-пюре из моркови

Отварить до готовности в подсоленной воде рис. Отцедить. Морковь вымыть, очистить и нарезать кусочками, положить в кастрюлю, добавить немного кипят­ка, масло, сахар и нагреть до кипения в закрытой посуде. После этого морковь и вареный рис протереть через сито и развести горячим молоком. Готовый суп заправить маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 шт.
рис 1 ст. ложка
масло сливочное 2 ч. ложки
сахар 1 ч. ложка
молоко 2 стакана
вода 1 стакан
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru