Картофель, морковь, капусту очистить, вымыть, добавить горошек, положить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. Затем откинуть на дуршлаг, протереть через сито, снова положить в бульон, посолить, довести до кипения, положить масло и подать к столу.
морковь 500 г |
картофель 200 г |
капуста белокочанная 100 г |
горошек зелёный 100 г |
масло сливочное 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru