Суп-рассольник из рыбы
Варят рыбный бульон. Добавляют перловую крупу, затем картофель, лук, морковь, огурцы, филе рыбы, пряности. Перед подачей на стол заправляют жиром и посыпают зеленью.
Поделиться:
Ингредиенты
| рыба 160 г |
| картофель 55 г |
| крупы 20 г |
| огурцы солёные 20 г |
| морковь 12 г |
| морковь 12 г |
| лук 25 г |
| петрушка 7 г |
| масло сливочное 12 г |
| вода 600 г |
| перец по вкусу |
| соль по вкусу |
| лавровый лист по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru