Суп рисовый постный

40 минут (подг. 20 минут) 4 Людмила Владимировна

Этот суп рисовый придется по вкусу тем, кто соблюдает пост!

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из риса Рецепты первых блюд Пост Вегетарианские Супы Суп рисовый Супы с крупами и мучными изделиями

Вода — 2 л

Картофель — 2-3 шт.

Рис — 4 ст. л.

Лук — 1 шт.

Морковь -1 шт.

Масло растительное

Соль

Специи

Зелень

Как приготовить рисовый суп:

1. Почистить и вымыть все овощи. Рис следует промыть и на 2-3 минуты опустить в кипящую воду, затем откинуть на сито.

2. Обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и шинкованную морковь.

3. Довести воду до кипения, подсолить. Опустить в воду зажарку и подготовленный рис.

4. Довести бульон до кипения и добавить резаный кубиками картофель, варить рисовый суп до готовности.

5. Посыпать готовый постный рисовый суп зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться: