1. Рецепты
  2. Суп рисовый с яйцом
Суп рисовый с яйцом

Суп рисовый с яйцом

Легкий рисовый суп будет сытнее и наряднее, если добавить в него вареное яйцо.

Поделиться:
Блюда из картофеля Блюда из риса Рецепты первых блюд Супы Суп рисовый Супы с крупами и мучными изделиями

Ингредиенты

Куриный бульон - 0,5 литра
Картофель - 100 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 0,5 шт.
Яйцо - 1-2 шт.
Растительное масло - 1-2 ст. ложки
Рис - 50 г
Соль - 0,25 ч. ложки
Зелень для сервировки

Фото рецепт

Суп рисовый с яйцом: Как приготовить рисовый суп с яйцом: Картофель очистить, вымыть и нарезать.

Как приготовить рисовый суп с яйцом:

Картофель очистить, вымыть и нарезать.

Суп рисовый с яйцом: Лук очистить и нарезать.

Лук очистить и нарезать.

Суп рисовый с яйцом: Морковь очистить, вымыть и нашинковать.

Морковь очистить, вымыть и нашинковать.

Суп рисовый с яйцом: Яйцо сварить, очистить и нарезать.

Яйцо сварить, очистить и нарезать.

Суп рисовый с яйцом: Куриный бульон довести до кипения, всыпать рис и картофель. Варить рисовый суп на слабом огне 15 минут.

Куриный бульон довести до кипения, всыпать рис и картофель. Варить рисовый суп на слабом огне 15 минут.

Суп рисовый с яйцом: На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук и морковь на среднем огне до золотистого цвета (10 минут). Посолить.

На сковороде разогреть растительное масло. Обжарить лук и морковь на среднем огне до золотистого цвета (10 минут). Посолить.

Суп рисовый с яйцом: Добавить яйцо и обжаривать смесь еще 5 минут.

Добавить яйцо и обжаривать смесь еще 5 минут.

Суп рисовый с яйцом: Добавить смесь в бульон, проварить рисовый суп с яйцом 5 минут.

Добавить смесь в бульон, проварить рисовый суп с яйцом 5 минут.

Суп рисовый с яйцом: При подаче рисовый суп с яйцом украсить зеленью.

При подаче рисовый суп с яйцом украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru