Перебрать рис, промыть его и залить на 1 ч холодной водой. Слив воду, отварить в кипящей подсоленной воде до мягкости. Нарезать лук и перец, потушить на маргарине, добавить в суп за 10—15 мин до его готовности. Налив в тарелки суп, посыпать его рубленым зеленым луком и заправить сливками.
рис 100 г |
перец сладкий болгарский 100 г |
луковицы 1 шт. |
вода 0.5 л |
сливки 0.25 стакана |
маргарин 50 г |
лук зелёный 50 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru