Суп рисовый со сладким перцем

Суп рисовый со сладким перцем

Перебрать рис, промыть его и залить на 1 ч хо­лодной водой. Слив воду, отварить в кипящей под­соленной воде до мягкости. Нарезать лук и перец, потушить на маргарине, добавить в суп за 10—15 мин до его готовности. Налив в тарелки суп, посыпать его рубленым зеленым луком и заправить сливками.

Поделиться:

Ингредиенты

рис 100 г
перец сладкий болгарский 100 г
луковицы 1 шт.
вода 0.5 л
сливки 0.25 стакана
маргарин 50 г
лук зелёный 50 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru