Суп рыбный по-венгерски

Рыбу очистить, выпотрошить, вынуть глаза, разрезать на порции. Мелко порезанный лук варить в течение 30 минут, затем положить в кастрюлю рыбу (с головой и хвостом), нарезанный сладкий зеленый перец и варить приблизительно 20 минут на медленном огне. За 5 минут до готовности положить икру, молоки, сладкий перец и помидоры, можно добавить горький перец..

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 500 г

лук репчатый 1 шт.

перец красный 1 ст. ложка

перец сладкий 1 шт.

помидоры 2 шт.

перец 0.5 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: