Суп рыбный

В кипящую воду опустить звездочки моркови, нарезанный кубиками картофель, кольца репчатого лука, посолить, довести до кипения, опустить подготовленные куски рыбы, пряности и приправы и варить до готовности. Подавая к столу, посыпать зеленью укропа или петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

судак 1 кг

или окунь 1 кг

или треска 1 кг

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

картофель 5 шт.

лавровый лист 1 шт.

перец чёрный горошком 15 горошин

соль по вкусу

укроп по вкусу

или зелень петрушки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: