Суп с брюссельской капустой

Картофель очистить, промыть и нарезать кубиками. Положить в кипящий бульон все овощи, посолить и варить 10 минут.

Томатный соус соединить с мукой и сливками, влить в суп и прокипятить.

Поделиться:

Блюда из картофеля Французская кухня Блюда из капусты Рецепты первых блюд Супы Капуста брюссельская

бульон куриный 11 л

капуста брюссельская 150 г

смесь овощная морковь, фасоль,сладкий перец 200 г

картофель 2 шт.

соус томатный 1 ч. ложка

сливки 50 мл

мука 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: