Суп с домашней лапшой

Овощи спассеровать на масле, отварить и протереть в отвар. Всыпать лапшу, отварить до готовности, заправить суп маслом, рубленой зеленью и довести до кипения.

Поделиться:

Ингредиенты

репа 1 шт.

лук репчатый 0.5 головки

лук-порей 1 шт.

корень сельдерея 0.25 шт.

морковь 0.5 шт.

масло сливочное 3 ст. ложки

вода 5 стаканов

лапша домашняя 1 стакан

зелень петрушки по вкусу

укроп по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: