Замоченную на ночь фасоль сварить до мягкости в свежей воде, затем добавить спассерованный на сливочном масле лук и всыпать лапшу. Варить суп 10—15 минут на слабом огне.
При подаче к столу посыпать рубленой зеленью.
вода 800 мл |
фасоль белая 200 г |
лапша 50 г |
масло сливочное 50 г |
зелень петрушки 15 г |
зелень укропа 5 г |
лук 1 шт. |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru