Суп с капустой и мясом

1 час (подг. 10 минут) 8

В большую кастрюлю кладем все продукты (кроме сосисок) и доводим до кипения.Накрываем крышкой и варим (снимая время от времени пену) на малом огне минимум 1 час, до мягкости мяса. Добавляем сосиски и варим в течение еще 15 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

мясо для супа 500 г

сосиски говяжьи 6 шт.

капуста (нарезанная восьмушками) 1 кочан

картофель (нарезанный кубиками) 4 шт.

морковь 4 шт.

репа (нарезанная кубиками) 200 г

луковицы (нарезанные кольцами) 1 шт.

вода 10 стаканов

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: