Положить в кипящий бульон нарезанный картофель, довести до кипения и варить 5—10 мин. Стручки фасоли погрузить на несколько минут в кипяток, отцедить и забросить в суп. Варку вести до готовности фасоли и картофеля, добавив в конце соль, кусочки вареного мяса. Готовый суп заправить рубленой зеленью петрушки.
фасоль стручковая 500 г |
бульон 1 л |
картофель 3 шт. |
мясо отварное 150 г |
соль по вкусу |
зелень по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru