Суп с креветками и огурцами

Креветки очистить от панциря, промыть, ошпарить кипятком. Огурец нарезать тонкими ломтиками. Подготовленные креветки залить овощным отваром, добавить специи и довести до кипения, снять пену, поварить еще 5—10 минут. В самом конце варки добавить нарезанные огурцы и тут же снять с огня.

Поделиться:

Ингредиенты

отвар овощной 0.5 л

креветки 60 г

огурцы свежий 1 шт.

имбирь свежий 10 г

соус соевый 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: