Суп с креветками и огурцами

Креветок очистить от панцирей, промыть, ошпарить кипятком. Свежие огурцы нарезать тонкими ломтиками.

Подготовленных креветок залить водой, добавить имбирь, водку, соевый соус и довести до кипения. Снять пену, поварить еще 5-10 мин.

В самом конце добавить нарезанные огурцы и тут же снять с огня.

Поделиться:

Блюда из огурцов Рецепты первых блюд Блюда из креветок Азиатская кухня Блюда с соевым соусом Супы Японская кухня Суп с креветками

вода 500 мл

креветки 60 г

огурцы свежие 50 г

имбирь свежий 10 г

соус соевый 1 ч. ложка

водка рисовая 1 ч. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: