Суп с курицей и вермишелью

Сварить куриный бульон. В кипящий посоленный куриный бульон положить домашнюю лапшу, натертую на мелкой терке морковь, измельченный лук и варить 15 минут. Перед подачей на стол положить в тарелку с супом зелень, промытую в кипяченой воде, а затем нарезанную.

Поделиться:

Ингредиенты

курица 100 г

лапша домашняя 1.5 ст. ложки

морковь по вкусу

лук по вкусу

бульон 1 стакан

зелень петрушки 1 щепотка

зелень укропа 1 щепотка

соль 0.25 ч. ложки

Для лапши:

вода 1 ст. ложка

яйца 1 шт.

мука 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: