Суп с лапшой и овощами

Нарезать лук ломтиками, остальные овощи — длинными тонкими полосками. Хорошенько разогреть в кастрюле масло, опустить в нее овощи и глютамат. Варить на сильном огне 3—4 мин. Затем влить в овощи 6 ч. чашек воды, добавить вареную лапшу и соль. Суп кипятить в течение 5 мин. Подавать горячим.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста цветная 100 г

капуста белокочанная 225 г

морковь 100 г

фасоль сахарная 10 шт.

лук 4 шт.

лапша вареная 225 г

масло растительное рафинированное 2 ст. ложки

глютамат натрия 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: