Морковь и лук вымыть, очистить, нарезать соломкой. Слегка обжарить на сливочном масле.
Куриный бульон довести до кипения, положить обжаренные овощи, посолить, всыпать лапшу и варить, пока она не станет мягкой.
Готовый суп вылить в тарелку, посыпать измельченной зеленью петрушки и подавать на стол.
лапша 20 г |
морковь 10 г |
лук репчатый 10 г |
масло сливочное 5 г |
бульон куриный 300 г |
зелень петрушки 3 г |
соль 1 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru