Суп с луком и рисом

В подсоленный кипяток кладут промытый рис и мелко нарезанный жареный лук. Суп варят до готовности. При подаче заправляют яично-молочной смесью и посыпают зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

лук репчатый 50 г

рис 30 г

масло топлёное 15 г

яйца 0.5 шт.

молоко 50 г

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: