Суп с макаронами, цуккини и консервированной фасолью

Суп с макаронами, цуккини и консервированной фасолью

Морковь и цуккини измельчить и пассеровать в кастрюле на сливочном масле, затем добавить воду, довести суп до кипения, положить бульонный кубик и варить еще 15 минут, после чего всыпать макароны, красную фасоль, горошек и продолжать варить в течение 10 минут. Готовый суп поперчить, посолить, посыпать рубленой зеленью и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1.5 л
макароны 250 г
морковь 3 шт.
цуккини 2 шт.
зелень укропа 1 пучок
фасоль консервированная красная 1 стакан
горошек зелёный 1 банка
масло сливочное 1 ст. ложка
кубик бульонный 1 шт.
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru