Отварить макароны, нарезать, обжарить, положить в кипящий бульон и варить на слабом огне 10 минут, удаляя с поверхности пену. В тарелки с супом добавить смесь из яичного желтка со сливками, отдельно подать натертый сыр.
макароны 160 г |
сыр 100 г |
масло сливочное 40 г |
бульон мясной 1000 г |
желток 1 шт. |
сливки 300 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru