Суп с омлетом и зеленым горошком

Нарезать кружками морковь, промыть зеленый горошек, поместить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности. В отдельной посуде смешать яйца, сливки, мускатный орех, соль и перец. Сковород у смазать маслом и вылить на нее полученную смесь. Омлет запечь в предварительно разогретой духовке, охладить, нарезать большими кусками, добавить в суп и подать к столу.