Суп с плавлеными сырками и вермишелью
Быстрый и вкусный суп на скорую руку. Такой простой суп с плавленым сырком выручит вас и разнообразит ваше меню.
Калорий: 240
Ингредиенты
| Плавленый сырок - 2 шт. (180 г) |
| Вермишель - 50-100 г (в стакане - 100 г) |
| Картофель средний - 2 шт. |
| Морковь средняя - 1 шт. |
| Лук репчатый - 1-2 шт. |
| Масло сливочное (или растительное) - 3 ч. ложки (25 г) |
| Соль - по вкусу |
| Перец - по вкусу |
| Зелень - по вкусу |
| Вода - 2 л |
Фото рецепт
Ингредиенты для супа с плавленым сыром перед вами.
Как приготовить суп с плавленым сыром:
Плавленый сыр натереть на мелкой терке.
Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. Добавить в кипящую воду сыр и готовить, помешивая, до полного растворения сыра (около 7 минут).
Тем временем картофель и лук почистить, вымыть, нарезать кубиками. Морковь почистить, вымыть, натереть на крупной терке.
Нагреть сковороду, растопить сливочное масло и обжарить лук и морковь, помешивая, минут 5-7 на среднем огне.
В кастрюлю добавить нарезанный картофель и обжаренные овощи, посолить и поперчить. Варить суп на маленьком огне до готовности картофеля, минут 15-20.
Затем добавить в суп вермишель, варить 3 минуты.
Суп с плавленым сыром и вермишелью готов. Подать суп, посыпав нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru