Суп с пореем и морковью

Нарежьте мелко очищенные лук и морковь. Опустите в подсоленную воду и положите лаврушку, варите на маленьком огне. Когда морковь станет мягкой, добавьте в суп нарезанный картофель и рис. Готовый суп заправьте маслом и подавайте к столу с черным хлебом.

Поделиться:

Ингредиенты

лук-порей (стебли) 3 шт.

морковь 2 шт.

картофель 3 шт.

лавровый лист 1 шт.

рис 1 ст. ложка

масло сливочное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: