Суп с потрохами

Приготовьте бульон из потрохов, процедите его. Положите порезанный картофель, лапшу, репу, спассерованный лук, морковь, гвоздику. Посолите. Добавьте измельченный чеснок, рубленую зелень петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

потроха кур или гуся 300-350 г

лапша 100 г

лук репчатый 2 головки

морковь 2 шт.

картофель 2-3 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

репа 100 г

чеснок 2 зубчика

гвоздика 2 шт.

петрушка по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: