Ошпарить кипятком помидоры, снять с них кожицу и нарезать мякоть крупными ломтиками.
На сильном огне разогреть в кастрюле масло. Засыпать лук-порей и имбирь. Обжарить. Добавить соевый соус и влить воду. Положить помидоры и довести до кипения. Влить раствор крахмала, взбитые яйца и подавать на стол.
помидоры 250 г |
яйца 1 шт. |
крахмал картофельный 15 мл |
масло арахисовое 10 г |
соус 30 г |
лук-порей по вкусу |
имбирь по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru