Суп с зеленью

Нарежьте морковь, лук, сельдерей и потушите в сливочном масле. Затем залейте их

горячей водой и добавьте к ним порезанный картофель, посолите. Готовые продукты протрите через сито, добавьте овощной отвар и доведите до кипения. Подавайте суп со свежей зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 5 шт.

лук-порей (стебли) 1 шт.

картофель 4 шт.

сельдерей (корень) 1 шт.

масло сливочное 3 ст. ложки

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: